Konzultant Matcha - takto najdete své oblíbené matcha

11. června 2016

Matcha Magic nabízí různé kvality Matcha. Zde naleznete nápovědu k otázce

OBJEVTE MATCHU V JEJÍ CELÉ ROZMANITOSTI

Ponořte se do rozmanitosti naší řady japonských bio matcha, protože matcha je vhodná nejen k přímému pití, ale také k přípravě lahodných míchaných nápojů, ale také k vaření a pečení.

MATCHA ČAJ NA SLÁVNOST KLASICKÉHO ČAJE

Tyto čaje Matcha pocházejí z slunné japonské prefektury Kagošima a Aiši. Obě prefektury jsou známé extrémně vysokou kvalitou svého organického čaje Matcha, a proto tyto čaje vyrábíme speciálně pro čistý požitek jako koicha (zelená moka, do které je čaj napuštěn přibližně 50 ml vody) nebo Usucha (známější a mírnější varianta, která je rozšířena o cca 200 ml vody).

    Vyberte si hned 3 různé varianty kvality a chuti:

        • Matcha samuraj: Intenzivní, krásná nota a nefritově zelená barva
        • Matcha Tenno: svěží, měkká, mírně sladká nota a sytě zelené, vyvážené zbarvení
        • Matcha Horizon: měkká, krásná nota a intenzivní, sytě zelené zbarvení

        MATCHA ČAJ NA PŘÍPRAVU SMÍŠENÝCH NÁPOJŮ

        Tyto čaje Matcha pocházejí z japonské prefektury Kagošima a Aishi a jsou ideální pro Příprava teplých a studených míchaných nápojů. Můžete pít nápoje s pouhými 1–2 gramy jako matcha latte, mléčné koktejly, smoothies a ovocné džusy dát typické aroma matcha. Prostřednictvím jejich intenzivní a aromatická chuť Vhodné jsou také následující čaje Matcha pro zušlechťování pokrmů.

        Vyberte si hned 2 různé varianty kvality a chuti:

        • Matcha tyčinky: Intenzivní, mírně koláčová nota s lákavou zelenou barvou
        • Gurmán Matcha: Aromatické a jemně jemné chuťové nuance s vyváženou zelenou barvou

        MATCHA ČAJ NA VAŘENÍ A PEČENÍ

        Tyto čaje Matcha pocházejí z japonské prefektury Kagošima a jsou díky své silné a aromatické chuti obzvláště vhodné pro použití v kuchyni. I při pouhých několika gramech může jídlo při vaření a pečení dát typické aroma matcha.

        • Matcha X: Intenzivní chuť zeleného čaje
        • Matcha Zen: Aromatická chuť zeleného čaje


        Zanechat komentář

        Komentáře jsou před zveřejněním zkontrolovány.


        Zobrazit celý článek

        Sencha, Tencha, Matcha - tyto rozdíly byste měli znát | Vše o čaji matcha najdete v našem blogu Matcha Magic
        Sencha, Tencha, Matcha - tyto rozdíly byste měli znát

        27. května 2021

        SenchaTenchaMatcha - Co laikovi zní jako seznam bojových umění z Dálného východu, je ve skutečnosti seznam staletých čajů. Zelený čajabych byl přesný, a ve skutečnosti slabika znamená cha, která je součástí všech tří jmen, zpočátku v japonštině nic jiného než „Tee". Jak se ale tyto 3 odrůdy liší?

        Zobrazit celý článek

        Čajové pole
        Matcha čaj - sklizeň a výroba

        28. dubna 2021

        Pěstování čaje Matcha je jedinečné a působivé. K pěstování, sklizni a výrobě matcha je zapotřebí mnoho know-how. V této položce blogu vám ukážeme jednotlivé výrobní kroky.

        Zobrazit celý článek

        Tradiční mlýny na žulový kámen pro výrobu vysoce kvalitního japonského organického matcha
        Tradiční mlýny na žulový kámen: tajemství vysoce kvalitních čajů Matcha

        07. ledna 2021

        Moderní mlýny drtí s nejvyšší přesností a produkují vysoký výkon za hodinu, a přesto se japonští výrobci vysoce kvalitních čajů Matcha stále spoléhají na tradiční mlýn na žulové kameny dodnes. Zde zjistíte proč!

        Zobrazit celý článek