MATCHA BAMBOO BROOM

Košťata Matcha z Japonska: vybičujte si prášek matcha

Koště Matcha jsou láskyplně ručně vyráběné v Japonsku a jsou absolutní nutností pro autentickou přípravu Matcha!

Připravíte si jednoduchý čaj jako nálev. V procesu se ztratí mnoho ingrediencí. Čaj Matcha se dodnes připravuje podle japonské tradice. Šleháním prášku ve vodě vytvoří metla Matcha intenzivně zelený čaj s velmi zvláštním aroma. Abyste si čaj z matcha opravdu užili, neměli byste dělat bez matcha koště. Tento malý urostlé koště wird z bambusu vyrobeno. Celkem vlastní 80 jemných štětin a ve své vlasti se jmenuje Chasen.

Výsledek pečlivé manuální práce

S každým koštětem Matcha si vyberete jeden opravdu unikátní, protože v Japonsku pořád bude ručně dělaný. Abyste dosáhli optimálního účinku, musíte tento koště používat správně. Díky mnoha štětinám, které má koště Matcha, je prášek optimálně distribuován ve vodě. To zase podporuje intenzivní a aromatickou chuť.

Takto správně používáte koště Matcha

Používání koště Matcha vyžaduje trochu praxe, ale obvykle funguje velmi rychle. Nejprve volně držíte koště. Nejlepší je vést jej mezi ukazováčkem a prstenci. Palec poskytuje další podporu. Ve svislém cikcaku konečně provedete koště Matcha vodou. Nejjednodušší způsob, jak dosáhnout tohoto neobvyklého pohybu, je představit si W ve vodě. Tento pohyb opakujte, dokud nedosáhnete povrchu čaje typická pěna pro čaj matcha může být viděn. On je vzdušné a zvláště krémové. Jakmile je pěna vidět, byl prášek ze zeleného čaje optimálně distribuován ve vodě.

Vyčistěte košťata matcha

Chcete-li bambusovou metlu po čajovém obřadu vyčistit, po napěnění ji krátce držte pod vlažnou vodou a umyjte poslední zbytky čaje matcha. V žádném případě nesmí koště Matcha jít do myčky! Po opláchnutí dáte bambusové koště na jedno Držák koště Matcha. Tímto způsobem vaše koště Matcha zůstane v dobré kondici a udržuje si svou funkci.

Tip: Aby se štětiny při častém nárazu neodlomily, vždy nejprve koště krátce vložte do horké čajové vody. Bambusové dřevo absorbuje vlhkost a štětiny se stávají mnohem pružnějšími.

Objednejte si hned a ponořte se do fascinující japonské čajové kultury!